Печь для пищевой промышленности с подом FTM

с несколькими уровнямитуннельнаядля пиццы

Печь FTM - это 4-х ярусная туннельная печь, состоящая из 2-7 независимых модулей, предлагающая площадь выпечки от 59 до 200 м². Оснащенная системой BBB™ (BottomBakeBooster), печь FTM обеспечивает контролируемое выпекание хлеба с корочкой, что позволяет удовлетворить любые требования к продуктам - от рассыпчатых до полностью пропеченных, свежих или замороженных, выпекаемых непосредственно на подовой печи или на противнях. Кроме того, печь FTM была разработана с учетом промышленных требований к малой занимаемой площади, энергоэффективности, простоте использования и оптимизации эксплуатационных расходов. Основные характеристики: Количество палуб: 4 Ширина: 2,40 м (7,9 футов) Доступные длины: От 5,56 м (46 футов) до 19,46 м (63,9 футов) Поверхность для выпечки: От 58,7 м² (631 кв. фут) до 198 м² (2 128,5 кв. футов)