Гигиена является настолько важным фактором при обработке пищевых продуктов, что ее следует рассматривать как один из этапов производственного процесса. Неправильная уборка в пищевой промышленности может привести к потере целого дня производства и напрямую повлиять на качество конечного продукта. Именно поэтому, думая о небольших предприятиях, требующих определенного уровня автоматизации, INOXPA разработала автоматическую систему CIP, которая помогает очищать установки, устранять загрязнения и снижать уровень бактерий.
Система включает в себя следующие элементы:
1 изолированный бак объемом 300 л для приготовления моющего раствора.
В резервуаре установлен электрический резистивный нагреватель с регулировкой температуры.
Постоянный уровень в баке с помощью реле давления.
Насос Hyginox SE-28.
Коллекторы с автоматическими дроссельными заслонками с пневматическим приводом и блоком управления C-TOP+.
Базовая рама с колесами.
Электрический щит из нержавеющей стали. Поставляется с 5,7" сенсорным экраном SIEMENS и ПЛК с использованием процессора SIEMENS S7-1200 с программами.
Испытано и проверено на наших установках.
Пневматические клапаны предотвращают ошибки на этапах работы CIP, таких как промывка водой, химический продукт и его последующее восстановление, окончательная промывка.
Сочетание пневматических клапанов с ПЛК обеспечивает контроль над продолжительностью каждой операционной фазы, что является важным параметром при обеспечении правильного цикла очистки.
Автоматический контроль температуры.
---