Гигиена является настолько важным фактором при обработке пищевых продуктов, что ее следует рассматривать как один из этапов производственного процесса. Неправильная уборка в пищевой промышленности может привести к потере целого дня производства и напрямую повлиять на качество конечного продукта. Именно поэтому, думая о небольших предприятиях, не требующих высокого уровня автоматизации, INOXPA разработала мобильную систему CIP с ручным управлением, которая помогает очищать установки, устранять загрязнения и снижать уровень бактерий.
Портативная система CIP включает в себя следующие элементы:
1 изолированный бак объемом 300 л для приготовления моющего раствора.
Электрический резистивный нагреватель с регулировкой температуры, установленный в баке.
Постоянный уровень в баке с помощью реле давления и дисплея на панели управления.
Коллекторы с дроссельными заслонками с ручным управлением.
Базовая рама с колесами.
Электрический щит из нержавеющей стали.
Испытано и проверено на наших установках.
Резервуар AISI 316L (1.4404)
Трубопроводы, контактирующие с продуктом AISI 316L (1.4404)
Рама основания и другие стальные детали AISI 304 (1.4301)
Насос Estampinox EFI 3, 4 кВт
Механическое уплотнение:
Роторная часть Керамика (Cer)
Стационарная часть Карбон (C)
Прокладки EPDM
Электрическое сопротивление 18,5 кВт
Изоляция резервуара Минеральная вата
бак 300 л AISI 304 для регенерации воды.
Линейный фильтр с обратным клапаном и трубчатым смотровым стеклом в обратной линии.
Насос дозирования концентрации моющего средства с кондуктометром.
Детектор потока в обратной линии.
Обратный насос CIP ASPIR A-80, 3 кВт.
Ручное управление расходом.
Манометр на выходе насоса.
---