AF TV – это сушильная установка для различных типов сыров.
Система полностью спроектирована для встраивания в уже имеющиеся у Клиента камеры, чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха сквозь тележки стандартного размера.
Потолочное размещение позволяет оставить все пространство внутри камеры для наиболее простого перемещения и хранения продукта.
Узел обработки воздуха:
Узел обработки воздуха прикреплен к потолку камеры и состоит из центробежных вентиляторов и батарей для обеспечения теплообмена. Горячий воздух, образующийся в расположенном снаружи котлоагрегате, доставляется в камеру по трубопроводу.
Системы вентиляции:
A. Принудительная вентиляция реализована через Узел обработки воздуха;
B. Подводящий трубопровод выполнен из нержавеющей стали;
C. На тканевых диффузорах, которые спускаются по боковым стенам камеры, имеются отверстия расположенные на высоте поверхности тележек, что позволяет направлять однородный поток воздуха на на продукт.
Электронный контроль:
Система электронного контроля представлена силовым щитом, управлять который можно с “терминала пользователя” с ЖК-дисплеем размером 4×20 символов.
Следуя простым инструкциям программного обеспечения, которое полностью разработано на нашем предприятии, пользователь может контролировать установку, задавать параметры обработки (установочные и дифференциальные значения) и задавать параметры других функций (рециркуляция воздуха, пауза-работа и т.д.).