Традиционные шкафы
Традиционные шкафы для пробной печати с ретардером
Ассортимент оборудования AFT включает в себя шкафы с ретардерами для традиционной выпечки, рассчитанные на прием решеток размером 600x800 мм или лотков размером 400x600 мм.
Ассортимент AFC состоит из :
- 3 модели с одной дверью в одном отделении (1С1Р): AFT 46, AFT 468 и AFT 68
Технические данные
-Оснащен системой размораживания и таймером интенсивного охлаждения для полного обжига теста, находящегося в лотках.
-Панели изолированы полиуретановой пеной 42 кг/м3, высокое давление, толщина 60 мм, покрытие ПВХ пищевого качества (поставляется в полностью собранном виде, демонтируется по запросу).
-Уплотнения дверей выполнены из намагниченного черного TPE.
-Реверсивная дверь.
-Дверные буферы.
-Аккумуляторные батареи защищены усиленной обработкой катафореза.
-Холодильная установка H.T.A. (высокая температура окружающей среды, макс. +43°C) в стандартной комплектации.
---