Промежуточная камера для ферментации CFPL DF series

Медленное испытание диапазон CFPL DF Расстойники CFPL DF предназначены для хлебопекарных предприятий с медленной выпечкой хлеба. Они обеспечивают регулярный рост Ваших крупных производств для планирования Вашей работы. Размер - 2-18 стоек 400×600 мм (модели CFPL DF 46) - 1-9 стоек 600×800 мм (модели CFPL DF 68) Температура - от -6°С до +18°С Технология - Точный испаритель двойного потока с вентилятором большого диаметра (мягкая вентиляция). - Регулирование с помощью датчика температуры. - Автоматическое размораживание с помощью электрических нагревательных элементов. - Гидравлический доводчик. - Усиленная изоляция (полиуретановая пена 42 кг/м3) - Энергосберегающее светодиодное освещение. - Изоляция пола с пандусом из армированной нержавеющей стали. Содержание - Троллейбус. Их сильные стороны : - Двухпоточная система вентиляции, обеспечивающая естественный и непрерывный поток воздуха от +2°C до +16°C, по всей продукции. - Равномерный и контролируемый поток, обеспечивающий качественную расстойку при полном уважении к тесту. - Дверца расстойника CFPL DF оснащена новой гидравлической системой закрытия, обеспечивающей идеальную герметичность. - Экологичное, надежное и долговечное решение для охлаждения CO2 (природный газ R744). Преимущества : - Медленный, равномерный и однородный рост благодаря мягкой вентиляции, позволяющей планировать большие объемы производства. - Снижение потерь энергии благодаря герметичности гидравлической системы закрывания дверей. Прочная и качественная камера, долговечная с течением времени.