Автоматическая порционная машина с переменным и фиксированным весом. Устанавливается автономно или работает в режиме онлайн
Автоматическая машина для нарезки сыра на ломтики с переменным или заданным весом и размерами. Универсальная и гибкая модель ROCK 20PLUS предназначена для работы в паре с другими машинами Caseartecnica Bartoli или отдельно.
Технические особенности Автоматическая машина Rock 20 Plus для нарезки сыра:
- Небольшой размер.
- Подходит для работы в линии с уже существующими машинами или с машинами Caseartecnica Bartoli, для полной автоматизации производственного цикла.
- Количество резов программируется с помощью ПЛК.
- Сменные колокольчики для идеального центрирования сыров различной формы.
- Быстрая и простая замена колокольчиков.
- Полностью автоматический рабочий цикл.
- Легко извлекаемая рабочая поверхность для облегчения чистки и дезинфекции машины.
- Несколько рецептов для различных типов продуктов и нарезок.
- Специальные сменные ножи для нарезки полутвердых, твердых и очень твердых сыров.
- Автоматическое взвешивание с помощью внешних весов.
- Программируемая нарезка с фиксированным весом.
- Простой в управлении широкоэкранный дисплей с большой рабочей областью с высоким разрешением.
Изготовлен в соответствии с нормами CE
-Глубина: 870 мм
-Ширина: 800 мм
-Высота: 1900 мм
---