Машина для замораживания рыбы для рыбы TUFW02

с погружениемленточная

Используется для мытья и/или глазирования целой рыбы. Эта ванна образует тонкую защитную пленку льда с целью улучшения внешнего вида, а также предотвращает обезвоживание рыбы и потерю ее свойств свежести. Оборудование состоит из моечной/глазировочной ванны с отделением для льда и ковшового ленточного элеватора. Воздушный вентилятор (Blower) подает сжатый воздух в воду для создания эффекта джакузи. Над разгрузочным ковшовым элеватором имеются форсунки для распыления свежей/охлажденной воды. Имеется дефлектор и перелив для отделения плавающих рыб с воздушными мешками. Электрическая панель управления с общими кнопками, аварийной остановкой, ковшовым ленточным элеватором с регулируемой скоростью, управляемой потенциометром. Конструкция машины из нержавеющей стали AISI 304. Размеры бака омывателя: 4,1 метра в длину и 1,4 метра в ширину. Общий объем воды в баке омывателя составляет ок. 4350 литров.