Переработка свекловичного сахара обычно осуществляется в рамках одного непрерывного процесса. Во время процесса натуральный сахар, содержащийся в корне свеклы, отделяется от остального растительного материала. Сахарную свеклу моют, нарезают и варят в воде, чтобы начать процесс извлечения сахара. Полученный сахаросодержащий сок фильтруют, концентрируют до густого сиропа кипячением, при котором сахар начинает кристаллизоваться, промывают горячей водой в быстровращающейся центрифуге для отделения сахара и патоки и сушат в несколько этапов. После извлечения из сахарной свеклы сахара и патоки оставшийся жом используется на корм животным.
Чистый раздел индикаторов
- индекс температуры нагрева, экссудативный сок 45 ℃
- предварительный зольный сок 85 ℃
- полная зарядка углерода до 90 ℃
- два углерода полный заряд до 95 ℃
- до испарения 130 ℃
- патока бочка 80 ℃
- фильтровальная вода: ≤ 75%
- сухой фильтрующий раствор для освещения: ≤ 6,5%
- pH прозрачного сока: 7,0 ± 0,1 (выпадает в осадок после значения pH сока)
- разница в чистоте смешанного сока: ≥ 1,5 GP
- значение цвета прозрачного сока: ≤ 2000IU560
- температура нагрева сока: 125 ± 2 ℃
- густой сироп по шкале Брикса: 62 ~ 65ºBx
- рафинированный сироп рН: 6,0 ~ 6,5
- значение цвета рафинированного сиропа: ≤ 2400IU560
сахарный раздел индикаторов
- сахарная конфета положила концентрацию сахара: 94 ~ 96 ºBx
- небольшое количество времени приготовления acemass: ≤ 3,5 часа
- сахарный сироп положил концентрацию сахара: 96 ~ 98 ºBx
- разница чистоты меда пасты сахарного сиропа: ≥ 27AP