Литая линия для производства хлеба IMPRESSA

багетовавтоматическая

ВЫСОЧАЙШАЯ ГИБКОСТЬ ДЛЯ ШИРОКОГО АССОРТИМЕНТА ПРОДУКЦИИ Независимо от того, хотите ли вы производить багеты, чиабатту или специальные булочки, хлебопекарная линия IMPRESSA позволяет экономично и эффективно производить большие объемы ремесленных хлебобулочных изделий. Хлебопекарная линия IMPRESSA была специально разработана для обработки мягкого теста. Разработанная компанией FRITSCH технология SoftProcessing позволяет избежать излишнего растяжения и сжатия на всех этапах процесса. Благодаря этому пористое тесто остается пористым. Хлебопечка IMPRESSA имеет модульную и гибкую структуру, а значит, может быть адаптирована в точном соответствии с требованиями заказчика. Таким образом, каждый заказчик может использовать линию с максимальной гибкостью и производить весь спектр высококачественных ремесленных хлебобулочных изделий. Для производства хлебопекарной линии IMPRESSA используются только высококачественные материалы и компоненты, что обеспечивает стабильно высокое качество продукции. Разумеется, эта линия построена по типичному для FRITSCH методу открытой конструкции, обеспечивающему легкую и быструю очистку всех деталей и узлов. Благодаря прочной конструкции и высококачественным компонентам хлебопечка IMPRESSA предназначена для производства большого количества продукции и для непрерывной работы. Благодаря последним инновациям в области тестообразования, выход теста теперь может достигать 190 г в зависимости от сорта муки.