Рафинер для шоколада KBM/5

Шаровые рафинеры используются для рафинирования сырой ореховой пасты (фундук, арахис и другие орехи в целом), уменьшая размер продукта примерно до 20-30 микрон. Этот процесс осуществляется путем введения материала в цилиндр, содержащий шарики из нержавеющей стали. В производственной линии рафинеры устанавливаются после установок предварительного измельчения, чтобы продолжить процесс рафинирования и получить чистый и высококачественный готовый продукт. Рафинеры, установленные на наших заводах, изготовлены из сертифицированных материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами, они также эффективны, устойчивы и просты в обслуживании. Линия по производству пасты: Измельчение и рафинирование для непрерывного производства пасты из фундука, арахиса, фисташек, миндаля и других видов сухих жареных орехов Изменяемая степень рафинирования в зависимости от потребностей клиента Низкотемпературный цикл обработки для улучшения и сохранения органолептических характеристик продукта Линия по производству спредов: Высокий уровень производства спредов, кремов для начинки и шоколадной глазури Ручная, автоматическая или полуавтоматическая система управления с ПЛК в комплекте с книгой рецептов Депозит для ингредиентов, системы дозирования и хранения Brovind предлагает индивидуальные решения для удовлетворения любых потребностей клиента