Обжарочный аппарат для фундука KING series

для миндалядля арахисанепрерывного действия

Сухие жаровни непрерывного действия предназначены для удовлетворения потребностей в обжаривании горячим воздухом орехов. Это универсальное оборудование, подходящее для обжаривания сырых ядер, продуктов в скорлупе, соленых и/или приправленных орехов и семян, таких как фундук, арахис, миндаль и других подобных продуктов. Жаровни изготовлены из сертифицированных пищевых материалов и состоят из трех отдельных зон: первое помещение: Сушильная секция; второе помещение: Секция обжарки; третье помещение: секция охлаждения: Поток воздуха для обжарки пересекает слой продукта сверху вниз, а затем в обратном направлении, обеспечивая эффективное обжаривание всех продуктов на ленте. Расход воздуха можно регулировать с помощью частотного преобразователя специального вентилятора. Один или несколько специальных роторных смесителей перемешивают продукт для обеспечения максимальной однородности процесса. После обжарки продукт охлаждается с помощью окружающего воздуха. Скорость охлаждения точно регулируется для достижения желаемой температуры продукта на выходе. Жаровня может работать на природном газе или сжиженном газе и оснащена электронным управлением для установки параметров обработки, таких как температура обжарки, время пребывания продукта в жаровне, воздух для обработки, слой обрабатываемого продукта, автоматическое моющее устройство для конвейерной ленты. Среди основных преимуществ жарочных шкафов: Максимальная равномерность сушки Высокое качество обжаренного продукта Высокая производительность на минимальной площади Сокращение времени установки Низкие эксплуатационные расходы Удобство для пользователя Простая очистка и обслуживание Низкие наружные температуры Низкий уровень шума