Барабаны для приправ и системы микродозирования используются в основном для завершения линии жарки и запекания с получением высококачественного конечного продукта. Предназначены для смазывания маслом, солью и смешивания ароматизаторов с продуктами (в основном орехами и семечками, такими как арахис, фисташки, миндаль, тыквенные семечки, чипсы, гранулы и другие). Продукт вводится во вращающийся барабан для получения ароматического раствора через дозирующий насос, соединенный с рассольной группой. Такие ароматизаторы дозируются объемными микродозаторами и подходящими передающими спиральными транспортерами.
Барабан для приправ оснащен дополнительным сливом, который используется для спуска промывочной воды. Непрерывный рабочий процесс позволяет заказчику получить высококачественный конечный продукт.
Как барабаны для приправ, так и системы микродозирования изготовлены из сертифицированных материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами.
Компания Brovind предлагает индивидуальные решения для удовлетворения любых потребностей клиентов.
---