Камеры для ферментации теста

... 1) Полностью автоматическая микрокомпьютерная сенсорная панель управления, температура, влажность, время контролируются отдельно, высокая точность; 2) Количество пробуждений большое, эффективность высокая, от 2 до 8 машин за один раз; 3) ...

... Day System - это расстойная система Irinox, которая может дать вам свежий продукт каждый день, готовый к выпечке, и удобство поставки горячего хлеба прямо из печи в любое время. Теперь Вы сможете лучше управлять своим рабочим временем, ...

... Промежуточный расстойщик Mod. CLI 1V предназначен для того, чтобы круглые тестовые заготовки отдыхали в течение заданного времени в соответствии с различными потребностями пользователя. Он подходит для производства длинных батонов и багетов, ...

Самый совершенный расстойный шкаф с управляемой расстойкой и тележками, обеспечивающий идеальное тепло и влажность для расстойки всех видов теста. Это удобный и универсальный шкаф для контролируемой расстойки, используемый малыми и средними ...

Ускорьте время расстойки теста в контролируемой тепловой среде Многопроходной расстойный шкаф Reading Bakery Systems ускоряет время расстойки теста при сокращении производственных площадей. На вкус, цвет и текстуру конечного продукта ...

... Тележки БДФ-232С 2 Тележки Нержавеющая сталь Комната для испытания теста для хлебобулочных изделий 1. Полностью автоматическая интеллектуальная цифровая панель управления дисплеем, которая может управлять температурой и влажностью автоматически ...

... Электрический распылитель серии PWX - это недавно разработанный продукт. Принцип его работы следующий: Нагревание воздуха через электротермические трубки, вдувание горячего воздуха в шкаф, распыление воды на тепловую пластину прерывисто, ...

... Включая порционера Обработка коробок Кондиционирование Долгосрочная ферментация Опция: моечная система Производительность: 500 до 4.000 кг/час Время брожения до 24 часов. Эта система гарантирует высокое качество подлинного хлеба. ...

Основное внимание GEA уделяет исходному сырью, предварительной очистке и сферам применения ферментации, в частности это касается: Инновационного проектирования процесса затирания Минимизированных затрат на технологические ...