Аксессуары для пробной резки Mecmesin

... Ножевая кромка TMS Perspex идеально подходит для проведения испытаний с малой силой на мягких продуктах, таких как нуга и мальва, для оценки их свойств сдвига. V-образная кромка зонда прижимается к образцу, прежде чем срезать его для ...

... Приспособление TMS Volodkevich bite jaws использует установленный метод измерения текстуры для оценки свойств, таких как нежность мяса, имитируя кусательное действие передних резцовых зубов с помощью пары тупых клиньев. Приспособление ...

... Большой нож TMS идеально подходит для срезания образцов, которые слишком твердые для проволочных ножниц или слишком большие для стандартного ножа. Удерживаемый в жесткой опорной раме, остро заточенный нож предназначен для полного прохождения ...

... Приспособление с большой ножевой кромкой TMS представляет собой зонд с тупыми краями, благодаря углу конусности контактной поверхности. Сочетая сжатие с возможностью сдвига, приспособление позволяет измерять упругость продуктов, которые ...

... питания и особенно соответствует стандарту ISO 16305:2005, Масло - Определение упругости. Применение Испытание сыра - имитирует резку проволокой и обеспечивает индикатор твердости Оценка овощей - приспособлен к нерегулярной ...

... В ячейке для сжатия тонких лезвий CS-2 используется тринадцать тонких лезвий. Это оборудование используется для текстурных измерений на вареном рисе, злаках и других мелкоштучных продуктах. Крышка ячейки имеет тринадцать щелей, которые ...

... Основное преимущество ячеек сдвига Крамера (Kramer Shear Cells, KSC) заключается в том, что за один раз может быть протестирован большой образец продукта. Это дает лучшее среднее значение текстуры, чем многократное тестирование одного ...