Машина для производства макарон фарфалле Velo/1400

орекьеттеиз одинарного слоя теста

История продолжается, от Velo/380 (штамповочные машины 1940 года до сих пор работают, регулярно снабжаемые нами запасными частями и сервисом) до Velo/600, Velo/1000 и Velo/1200; конечно, как и любая хорошая история, она не могла не продолжиться, и вот - новый Velo/1400. Такая удивительная последовательность машин, находящихся в постоянном развитии, заставила нас искать причины, и мы их нашли: - исследования и постоянные инновации в области материалов для повышения долговечности машины. - механическая конструкция. - постоянное взаимодействие с макаронными фабриками для выявления их проблем и улучшения машин каждый квартал. Прозванная "Панцирем" болонской пасты, Velo/1400 предлагается как ответ на потребности растущих объемов болонской пасты, очевидно, в три смены: - Ее производственный потенциал таков, что позволяет обеспечить, например, 900 кг/ч сухого продукта с бабочкой (farfalle) 65B или 1100 кг/ч для "orecchiette". - Конструктивная схема позволяет уменьшить габаритные размеры и реализовать правую или левую штамповочную машину: таким образом, их можно соединить без необходимости оставлять между ними пространство. - Для экономии места электрическая панель (сенсорный экран, инвертор и ПЛК) интегрирована в габаритные размеры самой машины (в случае машин с Allen Bradley электрическая панель остается снаружи, как на фото). - Версии с рифлеными цилиндрами имеют возможность перехода от калибровки с гладкими цилиндрами к калибровке с рифлеными цилиндрами, без необходимости замены или смещения какой-либо детали.