Темперирующая машина для шоколада SW-TR

темперирующая машина для шоколада
темперирующая машина для шоколада
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Описание

Спецификация Вес: 4 кг Размеры LxWxH: 270x190x145 мм Мощность: 0,4 кВт Мощность привода: 220 В, 50 Гц Время подготовки к работе: около 3 минут Время измерения: до 8 минут Термостатическая камера: электронная Общий объем образца: 8,5 мл Особенности Проектирование для: - Влияние этого температурного измерителя основано на анализе кривой скорости охлаждения закаленной шоколадной массы. Прибор предназначен для определения основных показателей степени отпуска: - температура кристаллизации; - наклон кривой; - temperindex Эксплуатация прибора: -Закаленная шоколадная масса, в количестве 8,5 мл, собирается в емкость для отбора проб. Чашка помещается в термостатическую холодильную камеру, накрывается крышкой со встроенным датчиком температуры, на сенсорной панели управления нажимается кнопка START. После завершения измерения на экран выводятся результаты измерения, которые автоматически сохраняются на USB-накопитель и при необходимости распечатываются со встроенного принтера. Основные характеристики - встроенный компьютер - Компактный, легкий, удобный для транспортировки; - работает на встроенной электронной холодильной установке, без дополнительных носителей хладагента; - современное российское программное обеспечение - сенсорный дисплей - отображает результаты темперирования в табличной форме - встроенный принтер, позволяющий распечатывать результаты и графики кривой охлаждения с самого устройства.

---

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Waltcher GmbH

Другие изделия Waltcher GmbH

Equipment

* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.