Автоматическая линия для производства маленьких булочек с сырой массой от 35 до 200 г и производительностью до 7 200 штук в час.
Она состоит из 4-5 и 6-ходовой округлительно-разделительной машины барабанного типа, расстойщика ECP от 10 до 60 минут, противовращающегося ленточного устройства для длинных булок / пресса и автоматической машины для загрузки одного лотка. Эта линия предназначена для производства гамбургеров, хот-догов и рулетов.
Включение модуля формовки позволяет производить любые виды длинных буханок.
---