Объемные делители H1 позволяют работать с тестом со степенью гидратации менее 65%. Тестовые заготовки, выходящие из объемной камеры, предварительно слегка отформованы и посыпаны мукой в одну полосу.
Основные характеристики:
Производительность: от 1 000 до 2 500 тестовых заготовок/час
Вес отдельной тестовой заготовки: от 200 до 900 грамм
Точность и производительность :
Объемный делитель H2 позволяет работать с тестом со степенью гидратации менее 65%.
Тестовые заготовки, выходящие из объемной камеры, предварительно слегка отформованы и посыпаны мукой в два слоя.
Основные характеристики:
Производительность: от 2 000 до 5 000 тестовых заготовок/час
Вес отдельной тестовой заготовки: от 200 до 900 грамм
Точность и производительность:
Объемные дежи H3 позволяют работать с тестом со степенью гидратации менее 65%.
Тестовые заготовки, выходящие из объемной камеры, предварительно слегка отформованы и посыпаны мукой на одной полосе.
Основные характеристики:
Производительность: от 2 000 до 5 000 тестовых заготовок/час
Вес отдельной тестовой заготовки: от 200 до 900 грамм
Объемный делитель H3 Combi позволяет работать с тестом со степенью гидратации менее 65%.
Тестовые заготовки, выходящие из объемной камеры, предварительно слегка отформованы и посыпаны мукой. Установленная технология обеспечивает гибкость выхода теста как в одном, так и в двух каналах.
Основные характеристики:
Производительность: от 2 000 до 5 000 тестовых заготовок/час
Вес отдельной тестовой заготовки: от 200 до 900 грамм
---