КОНСТРУКЦИЯ ШКАФА ПОЗВОЛЯЕТ ПРОИЗВОДИТЬ, КАК ТОСТОВЫЙХЛЕБ В ФОРМАХ, ТАК И БАГЕТ ИЛИ ДРУГОЙ ТИП ИЗДЕЛИЯ НА ПРОТИВНЯХ ИЛИ ПЛАСТИНАХ. ЕДИНСТВЕННЫМ ОГРАНИЧЕНИЕМ ЯВЛЯЕТСЯ НЕОБХОДИМОСТЬ ОБЕСПЕЧИВАТЬ РАВНЫЙ РАЗМЕР КАССЕТ ФОРМ/ПРОТИВНЕЙ/ПЛАСТИН ДЛЯ ТРАНСПОРТИРОВКИ. В ПОМЕЩЕНИЯХ С ВЫСОКИМИ ПОТОЛКАМИ ВОЗМОЖНО РЕАЛИЗОВАТЬ ШКАФ НАД ПЕЧЬЮ.
Общая информация
• Možnost nerezového provedení.
• Kynárnu je možné upravit dle konkrétních požadavků zákazníka při respektování prostorových možností.
• Kynárnu lze vybavit klimatizací.
• Ovládání kynárny je zajištěno z ovládacího panelu.
• Synchronizace s celou linkou (tj. odsazovací zařízení, pec, atd...).
• Naplněné formy jsou vládány na jednotlivé závěsy kynárny vkládány pomocí redleru.
• Závěsy jsou připevněny na nosném řetězu.
• Kynárna má vlastní řízené topení a zapařování.
• Přesun forem na pás pece je prováděno opět redlerem.