Серия ProCut от Inox Fer - это промышленная эволюция традиционного резака, который больше не является единичной машиной, а представляет собой настоящий завод по переработке пищевых продуктов со всеми характеристиками, связанными с промышленным производством, начиная с принадлежностей, общей эргономики и уровня автоматизации. Машина для производства супов промышленного назначения, фрезы детского питания.
ProCut был разработан с целью получения конечного продукта, начиная с сырья и заканчивая использованием одной детали оборудования в одном рабочем цикле. Начиная с сырья, вы можете резать, смешивать, варить до 120° C или под вакуумом, гомогенизировать, концентрировать и охлаждать продукт за один рабочий цикл перед отправкой непосредственно на фазу розлива.
---