Линия для производства сыра 100

Малогабаритная установка COMPACT для резки творога, варки, растяжки и формования любого вида "филе пасты" из натянутого сыра, такого как моцарелла, фиор ди латте, моцарелла ди Буфала, пицца-сыр, проволоне, скаморза, чечел, сулугуни, остепок, пареница, оахака, .. Компактная машина, предназначенная для ремесленников и мелких молочных заводов, предназначенная для автоматизации производства сыра при сохранении диверсифицированного и мелкого кустарного производства. Простое управление, компактная структура, соответствующая универсальность для производства высококачественного сыра. Машина оснащена дозатором творога, варочной панелью и прессом; ВСЕ В ОДНОЙ МАШИНЕ! Компактная конструкция делает его идеальным решением для небольших молочных заводов, ресторанов, лабораторий исследований и разработок (R&S), университетов и профессиональных институтов. Несмотря на свою компактную конструкцию, машина позволяет производить широкий ассортимент сыров различных размеров и форм благодаря многочисленным формовочным устройствам, поставляемым по запросу. Возможные продукты: Мяч Моцарелла формы от 1 до 500 г (Perline, Perle, Ciliegine. Bocconcini, Ovoline, ...) Формы афера, провола и груша различных размеров "шарик на шарике", "шарик на шарике" и "груша" Особая форма сыра типа моцарелла, как кусочек, диск, сердце, медальоны, бревно, буханка, остипок или другие специфические формы Цилиндрические или кирпичные изделия, такие как сыр пицца, проволоне, кашкаваль, сулугуни, казар до 3 кг Непрерывные шнуры сыра для ручного производства трески (тесьма), узелков (узел), оахаки и сыра "веревочка/палочка" Тестовая лента с плоским сыром "сфоглия".