Автоматическая линия для производства хлеба

с 2 каналами

Обзор
Линия производства телера COLBAKE автоматизирует полный процесс изготовления традиционного мексиканского хлеба телера, обеспечивая равномерные изделия за счёт интеграции этапов деления теста, отдыха/брожения, формовки и маркировки. Подача теста осуществляется непрерывно и мягко для сохранения формы и качества.

Пример конфигурации

• 2-дорожная линия, состоящая из: делитель DR2P, камера отдыха SPT78-2R и формовщик TM2R для телера.
• Габариты (пример): 5,2 x 1,6 м.
• Производительность (пример): до 4 200 телера в час.

Компоненты (примеры)

• Делитель DR2P
• Камера отдыха SPT78-2R
• Формовщик TM2R для телера

Производительность и габариты

• Габариты примера 2-дорожной линии: 5,2 x 1,6 м
• Пропускная способность до 4 200 шт./ч (2-дорожная)

Применение

• Производство хлеба телера и изделий аналогичной формы
• Линии для продукции телера с непрерывными операциями формовки и брожения

Технические характеристики

• Функции: деление, отдых/брожение, формовка, маркировка и непрерывная транспортировка
• Типичные компоненты: DR2P; SPT78-2R; TM2R
• Планировка: модульная, пример 2-дорожная
• Габариты (пример): 5,2 x 1,6 м (2-дорожная)
• Максимальная производительность (пример): до 4 200 шт./ч (2-дорожная)
• Работа: непрерывная и щадящая обработка теста для обеспечения однородности