Автоматическая машина для разделения макарон D-MWTS series

для хлебаобъемная

Обзор COLBAKE — высокоточная промышленная делительная машина, разработанная для объемного деления и предварительного округления заготовок теста. Поршневая система всасывает, сжимает и вытесняет тесто, обеспечивая стабильную точность веса при сохранении структуры и поверхности теста.

Принцип работы Оператор выбирает рецепт продукта на 7-дюймовом сенсорном экране; машина автоматически настраивает параметры деления и моторизованные весовые эталоны. Деление и предварительное округление выполняются объемным поршневым методом, минимизируя механическое воздействие на тесто.

Ключевые особенности

• 7-дюймовый сенсорный экран с управлением рецептами и полным контролем параметров для снижения ошибок оператора; выберите продукт, и машина настроится автоматически.
• Моторизованная система веса: автоматическая регулировка веса с использованием предустановленных эталонных значений для каждого продукта.
• Моторизованный распределитель муки: программируемые время и длительность для точного нанесения муки по рецепту.
• Централизованная электрическая панель: все электрические компоненты размещены в шкафу, защищенном от муки и брызг, что упрощает обслуживание.
• Объемный поршневой делитель обеспечивает точное деление и предварительное округление, сохраняя целостность теста.

Идеально для

• Длинные хлеба
• Багеты
• Булочки
• Формовой хлеб
• Батоны/буханки
• Franzela

Документация Техническая документация и технический лист доступны для загрузки со страницы продукта.

Технические характеристики

• Серия моделей: DR / DV-MTWS
• Метод деления: объемный поршневой делитель (всасывает, сжимает и вытесняет тесто)
• Интерфейс управления: 7-дюймовый сенсорный экран с управлением рецептами и полным контролем параметров
• Система веса: моторизованная регулировка веса с использованием эталонов для автоматической конфигурации
• Обработка муки: моторизованный распределитель муки с программируемой временной настройкой для каждого рецепта
• Электрическая защита: централизованный шкаф, защищенный от муки и брызг
• Основные функции: объемное деление и предварительное округление для высокоточного производства