Коагулятор
Непрерывная подготовка творога для достижения максимального выхода продукта.
Сырный чан
Приготовление творога в порционном режиме
Применение
Буферные емкости для творога
Наполнитель AFE
Наполнительное устройство с интегрированной предварительной дражировкой для полуавтоматического или полностью автоматического распределения творога по блок-формам
Порционирование ARP/ABP
Полностью автоматическая установка с интегрированным предварительным дренажом и предварительной формовкой для порционирования мягких и полутвердых сыров
FORMATIC
Порционирующее устройство для производства сыра с закрытой схемой нарезки или отверстиями для ферментации
Чан для предварительного прессования
Система для наполнения, предварительного прессования, нарезки и формовки сыра с различными рисунками нарезки.
Система DMF
Система прямого наполнения формы для крупноблочных продуктов
Конвейерные и логистические системы
Конвейерная система для перемещения форм, крышек и изделий
Пресс для сыра
Закрытая система для прессования сырных форм.
Склад для созревания
Хранилище для созревания сыра
Системы для рассола
Системы рассола для специфического применения
Материал пресс-формы
Конструкция с учетом особенностей продукта для оптимального дренирования и подкисления
Очистка пресс-формы
Непрерывная очистка материала пресс-формы.
---