Линия обработки для астаксантина

Астаксантин - это кетоновый каротиноид, красный твердый порошок, растворимый в жирах, нерастворимый в воде, но растворимый в органических растворителях. Он широко распространен в биологическом мире, особенно в перьях водных животных, таких как креветки, крабы, рыбы и птицы, и играет определенную роль в придании цвета. Экстракция: измельченный в порошок астаксантин смешивается с подходящим растворителем, таким как вода, этанол или их комбинация. Процесс экстракции может осуществляться различными методами, включая мацерацию, перколяцию или экстракцию горячей водой. Растворитель помогает растворить и извлечь биоактивные соединения из материала астаксантина. Фильтрация: После процесса экстракции жидкий экстракт подвергается фильтрации для удаления оставшегося растительного материала и примесей, в результате чего остается более концентрированный раствор гликозидов стевии. Очистка:В концентрированном экстракте наряду с гликозидами стевии могут содержаться и другие соединения, поэтому необходима дальнейшая очистка. Для разделения и выделения гликозидов стевии используются различные методы очистки, такие как хроматография, ионный обмен или осаждение. Концентрация: Очищенные гликозиды стевии затем концентрируют, чтобы повысить их сладость. Этот этап позволяет уменьшить объем конечного продукта, что делает его более удобным для хранения и транспортировки. Сушка и кристаллизация: Концентрированный экстракт высушивают, а гликозиды стевии кристаллизуют, чтобы получить чистую форму подсластителя стевии. Этот порошок или жидкость - конечный экстракт стевии, готовый к использованию в качестве натурального подсластителя в различных продуктах питания и напитках.