Машина для засаливания сыра

машина для засаливания сыра
машина для засаливания сыра
машина для засаливания сыра
Добавить в папку «Избранное»
Добавить к сравнению
 

Описание

Cоление сыра осуществляется при помощи натрия хлорида, который постепенно впитывается в головку сыра. Концентрация соли в сыре в среднем составляет 1%-2%. Соление в рассоле происходит посредством погружения сыра в ванны с раствором воды и соли. Продолжительность погружения зависит от вида сыра и размера его головки. Солильные ванны укомплектованы системами чистки и фильтрации.

Каталоги

Для этого товара не доступен ни один каталог.

Посмотреть все каталоги Sordi SRL
* Цены указаны без учета налогов, без стоимости доставки, без учета таможенных пошлин и не включают в себя дополнительные расходы, связанные с установкой или вводом в эксплуатацию. Цены являются ориентировочными и могут меняться в зависимости от страны, цен на сырьевые товары и валютных курсов.