Производственная линия для продуктов питания

непрерывного действиямодульнаяпериодическая

Обзор продукта
Линия производства чайных напитков обеспечивает экстракцию чайных листьев для получения чайного отвара (tea soup) и готовых напитков путем смешивания чайного экстракта с водой, сахарными растворами, кислотами, натуральными ароматизаторами, фруктовыми соками или растительными/зерновыми экстрактами. Линия предназначена для промышленного производства чайных напитков, ароматизированных чаёв, составных чаёв и концентрированных чайных продуктов.

Классификация
Согласно национальным стандартам типы чайных напитков включают:

• чайный напиток (tea soup)
• ароматизированный чайный напиток
• составной чайный напиток
• концентрированный чайный напиток

Типичный процесс
Обычно процесс включает экстракцию чая (водный экстракт, концентрированная экстракция или использование растворимого чая), смешивание с добавками и вспомогательными веществами, фильтрацию, пастеризацию, розлив, укупорку и финальный контроль. Линия поддерживает пакетную или непрерывную экстракцию и может быть интегрирована с CIP и ПЛК для обеспечения санитарности и автоматизации процесса.

Особенности

• Различные варианты оборудования для экстракции в зависимости от сырья и типа продукта.
• Полностью автоматическая система удаления осадка (slagging) для снижения ручного труда и повышения безопасности.
• Быстрое и однородное оборудование для смешивания и растворения сахара и других ингредиентов.
• Модульные пастеризационные блоки, выбираемые в соответствии с производственными требованиями.
• Гигиеничный дизайн с опциями CIP и автоматизированными системами управления.

Характеристики / Технические спецификации

• Методы экстракции: водная экстракция, концентрированная экстракция, использование порошкового растворимого чая.
• Процесс: экстракция → смешивание/добавки → фильтрация → пастеризация → розлив → укупорка → инспекция.
• Категории продукции: tea soup, ароматизированный чайный напиток, составной чайный напиток, концентрированный чайный напиток.
• Автоматизация: опции для полностью автоматического удаления осадка и управления ПЛК для минимизации ручного вмешательства.
• Смешивание: оборудование для быстрого и равномерного растворения сахара и других растворимых ингредиентов.
• Пастеризация: выбираемые модули пастеризации для удовлетворения различных технологических требований.