Описание продуктаЛиния производства ароматизированного и составного молока для изготовления молочных напитков и кремообразных продуктов с добавлением ароматов (шоколад, клубника, банан) и питательных ингредиентов (витамины, минералы, белки, Омега‑3, клетчатка). Линия поддерживает разработку и масштабирование рецептур, таких как напиток на основе молочной кислоты (LAD), tea whitener и формулированный крем, позволяя расширять ассортимент с добавленной стоимостью.
Процесс и оборудованиеСовременные системы смешивания, включающие полноавтоматические вакуумные смесители для крупных партий и онлайн-смесители для малых партий, обеспечивают однородное перемешивание. Настраиваемые уровни автоматизации: полуавтоматические системы снижают первоначальные инвестиции, тогда как полноавтоматические системы с коллектором клапанов повышают стабильность продукта, прослеживаемость и уменьшают вариативность, связанную с трудовыми операциями. Подбор оборудования можно кастомизировать у разных поставщиков в соответствии с бюджетом и целями по эффективности.
Технические характеристики- Подходит для ароматизированных и составных молочных продуктов, таких как шоколад, клубника и банан
- Поддерживает обогащённые формулы с добавлением витаминов, минералов, белков, Омега‑3 и клетчатки
- Включает современное смесительное оборудование: вакуумное полностью автоматическое смешивание для крупных партий и онлайн-смешивание для малых партий
- Гибкие уровни автоматизации: полуавтоматические и полностью автоматические опции
- Полностью автоматическая опция может включать клапанные коллекторы для улучшения стабильности продукта и снижения человеческих ошибок
- Отработанная инженерия процессов для обеспечения эффективности смешивания и стабильности продукта
- Кастомизируемый выбор оборудования под бюджет заказчика для повышения рентабельности
- Применимо также к другим формулированным продуктам, таким как напиток на основе молочной кислоты (LAD), tea whitener и формулированный крем