Оловянный блок для хлеба - это блок для формовки.
Тестовые заготовки формуются с помощью тройного ламинатора и формовочных плит перед укладкой в формы на лентах.
Последняя формовочная доска может быть оснащена системой скручивания для разрезания тестовой заготовки на 4 части, которые перед укладкой поворачиваются на 90°.
Отсадка в двухполосную форму для более компактного оборудования.
Основные характеристики:
Вес отдельной тестовой заготовки: от 200 до 900 грамм
---