Одноместная курильная камера для малого бизнеса.
С первого взгляда:
горизонтальная система циркуляции воздуха для продуктов в лежачем положении
полностью автоматическое регенеративное отдельное образование дыма для дыма опилок, дыма трения и жидкого дыма
все виды процессов курения: горячее курение, интенсивное курение, холодное курение
различные доступные методы нагрева: электрический, газовый, нефтяной, паровой
возможность очень высокой проходимости дымовой машины (до 38 станций)
модульная конструкция и индивидуальные размеры: от одногрузного до многогрузного курительного зала для промышленного производства
проходной пол
Легкость очистки благодаря встроенной системе очистки пенопластом
интегрированный дренаж
микропроцессорное управление, надежные воспроизводимые процессы
Простота установки на месте
экологичность и экономичность благодаря современной технологии JET SMOKE
охлаждающая батарея в стандартной комплектации
технические данные:
габариты: 170 xm w x 106 cm d x 224 cm h
энергопотребление: электричество 23,8 кВт
размеры дымовых машин: 101 x 91 x 150 см
длина склада: 90 см
вместимость коптильной тележки: 130 кг в зависимости от типа продукта
Возможны технические изменения.
---