Машина для производства равиоли PRP250

из двойного слоя теста

Машина для производства равиоли из двойного слоя теста с отдельным насосом для наполнителя идеальна для использования с непрерывными производственными линиями высокой продуктивности. Легко изменяющие свои характеристики: Машина производит множество различных форматов равиоли посредством замены пресс-формы; замена пресс-формы – очень простая операция, занимающая минимальное количество времени. Благодаря панели управления можно регулировать многие функции и получать различные форматы и размеры, слои теста различной ширины и работать с наполнителями очень мягкой консистенции. Благодаря своим инновационным характеристикам, эта машина идеальна для производства типичных изделий крупных размеров. Машины серии PRP могут использоваться вместе с прессом P170DV и насосом для наполнителя PRX, нашего производства, что позволит создать непрерывную линию по производству равиоли.. Инновационные: Большие размеры катков для раскатки теста из нержавеющей стали (Ø66 мм), приводимых в движение соответствующим мотором; скорость катков регулируется другим электронным инвертером. В пресс-формах имеются только два катка диаметром 95 мм с механическими выталкивателями изделия. приводимые в движение вторым мотором, регулируемым другим электронным инвертером. Наличие двух инвертеров обеспечивает более полный контроль по сравнению с традиционными машинами, даже при использовании пресс-форм различных форм и размеров, различных количеств и консистенций наполнителя или когда раскатанное тесто различной толщины (как очень тонкое так и очень толстое).