Наше производство кондитерского оборудования находится в Варне, Республика Болгария. На все наше оборудование получены декларации о соответствии нашего оборудования требованиям Европейского Союза.
Комбинированная формовочная машина КИМ-4 предназначена для формования тестовых заготовок из полутвердого и полужидкого теста. Она оснащена двумя станциями отсадки:
- трехвалковой для полутвердых сортов теста;
- двухвалковой станцией для формования кондитерской плиты из полужидкого теста.
Трехвалковая станция оснащена устройством ножевой резки тестовой плиты.
Разделение изделий, сформированных на шестеренчатой станции, происходит за счет поднимающегося и опускающегося стола.
В стандартной конфигурации обе формовочные станции оснащены щелевыми матрицами с функцией регулировки толщины.
В базовую конфигурацию входит одна формовочная матрица.
Машина оснащена пятью индивидуально настраиваемыми приводами (для вращения валков станции дозирования; для механизма ножевой резки; для перемещения противня; для вращения зубчатых валков станции дозирования; для подъема стола), программные настройки управляются с контроллера.
Машина для отсадки тестовых плит
1. Подъемный стол
2. Подъемное устройство стола
3. Рама машины
4. Станция отсадки жидкого теста
5. Станция для отсадки трех рулетов из шорт-корст теста
6. Установка для нарезки плит из сдобного теста
7. Привод станции отсадки трех валков
8. Привод станции жидкого теста
9. Привод режущего устройства
10. Цепной привод противней
11. Контроллер
12. Матрица для жидкого теста (регулируемая)
---