Обзор продуктаПогружной и распылительный автоклав FL-WR Double-Tank разработан для термической стерилизации упакованных пищевых продуктов на промышленных линиях. Двойной бак позволяет предварительно нагревать рабочую воду, что сокращает время цикла и повышает тепловую стабильность процесса. Система работает в режиме полной водяной иммерсии или с управляемым подогретым водяным распылением, обеспечивая равномерную теплопередачу для различных типов упаковки: реторт-паков, вакуумных пакетов, пластиковых поддонов, стеклянных банок, бутылок и металлических банок. Типичные применения: мясо, морепродукты, готовые блюда, соусы, овощи и корм для животных.
Эксплуатация и управлениеУстановка управляется автоматической системой с PLC Siemens и сенсорной панелью. Операторы могут задавать температурные профили, давление и время обработки через панель управления. Автоматические последовательности и блокировки обеспечивают повторяемость условий и уменьшают ручные операции.
Ключевые особенности- Двойной бак: верхний бак предварительно нагревает воду для сокращения времени запуска.
- Два режима стерилизации: поддержка погружения и распыления горячей воды.
- Автоматическое управление PLC: Siemens PLC с сенсорным экраном для управления рецептами и ведения логов.
- Равномерное распределение тепла: иммерсия и распыление обеспечивают однородную тепловую обработку.
- Совместимость с разными упаковками: подходит для пакетов, лотков, банок, бутылок и консервных банок.
- Пищевая конструкция: контактные поверхности из нержавеющей стали 304 для коррозионной стойкости.
- Системы безопасности: предохранительные клапаны, блокировки дверей и сигнализации по давлению.
Технические характеристики- Тип машины: FL-WR Double-Tank Water Immersion & Spray Retort
- Размер камеры: Ø 700–1200 мм; длина 1200–3600 мм
- Объем камеры: 0,57–4,56 м³
- Производительность: 120–1000 кг/ч
- Метод нагрева: электрический или паровой
- Общая мощность: 72–120 кВт (в зависимости от модели)
- Система управления: Siemens PLC и сенсорная панель
- Основной материал: нержавеющая сталь 304
- Система загрузки: поддоны и тележки из нержавеющей стали
- Метод стерилизации: водяная иммерсия и распыление воды