Если вы ищете удобную в эксплуатации тестораскаточную машину, обеспечивающую стабильные результаты и большую эффективность работы вашей пекарни, то ROLLFIX plus - идеальный выбор.
Благодаря новейшему компьютерному управлению весь процесс раскатки, а также регулировка зазора между валками происходят полностью автоматически и всегда точно. Это позволяет поддерживать постоянную толщину теста и улучшает однородность изделий. Инновационная регулировка зазора между валками позволила нам еще больше сократить время обработки. Это позволяет ускорить работу и повысить эффективность хлебопекарного производства.
Совершенно новая и интуитивно понятная концепция управления делает эксплуатацию ROLLFIX plus очень простой. Когда тестовая заготовка готова к раскатке, тестораскаточную машину ROLLFIX plus можно сначала оставить работать самостоятельно, выбрав соответствующий продукт. Он непрерывно измеряет ширину тестовой ленты и, как только желаемая ширина достигнута, мгновенно отключает машину. После этого можно переворачивать тесто и продолжать его обработку.
Вы можете комбинировать ROLLFIX plus с автоматической мукопросеивателем или автоматическим намотчиком. Благодаря своему дизайну и удобному доступу, новый ROLLFIX plus еще легче чистить. Для этого мукопросеиватель и щетка быстро и легко снимаются.
---