Охлаждающий туннель SPIRAL

Спиральный туннель компании “Frigo Impianti” – это установка, разработанная для использования на производственных линиях средних и больших размеров, которые позволяет выполнять пастеризацию, охлаждение и заморозку всех продуктов (в упаковке или россыпью), которые должны оставаться неподвижными на ленте во время обработки, например гамбургеры, пиццы, круассаны, готовые блюда и т.д. Все наши спиральные туннели проектируются и изготавливаются на основании потребностей отдельного заказчика, чтобы оптимизировать туннель производительность и сделать его пригодным для любой производственной надобности. Технические характеристики: Одна из особенностей наших спиралей касается системы вентиляции, которая, используя двойной испаритель, оптимизирует производительность холодильной установки и гарантирует безупречную вентиляцию внутри камеры. Перемещение осуществляется при помощи центрального барабана, который, вращаясь, тянет ленту транспортера, уже приведённую в натяжение мотор-редуктором. Данная система гарантирует: ·минимальное трение; ·отсутствие каких-либо механических тяговых узлов (например, металлического зубчатого механизма); ·отсутствие необходимости постоянного использования смазочных средств в непосредственной близости от перемещаемого продукта. Используемая лента транспортера представляет собой модульную ленту низкого натяжения со следующими характеристиками: ·изготовлено из сертифицированного пластика, подходящего для типа выполняемой обработки, который позволяет непосредственный контакт с пищевыми продуктами россыпью или в упаковке; ·низкий коэффициент трения, высокая устойчивость к износу и растяжению обеспечивают максимальную надёжность и долгий срок службы