Машина TA 540/S TORTELLINI MACHINE, способная производить классические тортеллини.
Изготовленные из нержавеющей стали во всех деталях, контактирующих с продуктом, комплекты двойного калибратора с системой управления по контуру и отрезным устройством, с электронным управлением через ПЛК.
Инновационные технические решения, высокое качество используемых материалов, электронное управление и использование современного программного обеспечения позволяют легко управлять производственным процессом. Особенно наличие макарон, регулировка продвижения макарон, подача начинки, смена прутков и распределительного упаковщика, управление контуром макарон, регулировка скорости вращения моторов в соответствии с желаемым производством и всевозможными правилами и запоминанием данных, хранящихся в памяти машины.
С панели оператора, легко доступной для консультации, оснащенной TOUCH-SCREEN, пользователь может легко выполнять всевозможные операции управления, запоминать, синхронизировать скорость производства, позиционировать нужную программу или использовать персонализированные рецепты, уже вставленные в программное обеспечение.
Полностью изготовленный из нержавеющей стали во всех деталях, соприкасающихся с изделием, TA 540/S легко разбирается в каждой детали, поэтому его можно полностью очистить: картеры и открывающиеся двери гарантируют максимальную гигиеничность и полезность для здоровья после каждого использования.
---