Машина FPS 500 SV PRESS - это машина из нержавеющей стали, предназначенная для непрерывного производства длинных и коротких макарон или, в качестве альтернативы, листов пасты, основы для любого последующего процесса обработки.
В отличие от других прессов, FPS 500 SV дает возможность получить продукт с совершенно иными характеристиками. Смесь, заряженная в первом содержащемся резервуаре, снабженном катушкой и бледной, вводится через бесконечный винт во второй резервуар, где, благодаря наличию клапанов и аспирационной системы, создается вакуумная среда. Через второй винт, который поддерживает отсутствие воздуха, отработанный продукт выходит из дышла: конечный продукт, грубее, чем смесь, полученная с помощью автоматического отбойника, имеет особенно окрашенный и компактный цвет, поскольку отсутствие воздуха дает возможность поддерживать естественный цвет, избегая изменений и окислений.
Бункеры, в которых перемешивается смесь, полностью безопасны и чистятся, потому что все они изготовлены из нержавеющей стали: технические устройства, используемые на постоянно очищаемых деталях (например, на деталях особой формы бассейна), делают любое вмешательство оператора легким и безопасным, гарантируют максимальную гигиену и способствуют выполнению любых операций по очистке.
Экструзионный шнек, благодаря продуманному профилю и спроектированному для обеспечения высокой производительности, управляется с помощью инвертора, так что оператор может выбирать желаемую скорость.
---