Эти спелые резервуары предназначены для хранения яблочного сока после процесса брожения и используются при рабочем давлении 0,5-1 бар.
Сок хранится при температуре ниже 5°C. Остаточные сахара в конце процесса ферментации обеспечивают естественную карбонизацию, а уровень давления поддерживается за счет контролируемой подачи углекислого газа.
Резервуары для хранения сидра отличаются высоким качеством, безопасностью и практичностью. Они изготовлены с большим вниманием к материалам, компонентам и производственным процессам и полностью изготовлены из нержавеющей стали AISI 304L-316L или углеродистой стали. Все резервуары оборудованы специальным полым пространством для циркуляции гликоля, обеспечивающим оптимальный теплообмен и значительную экономию энергии.
Каждый резервуар проходит испытания и сертификацию на каждом этапе производства, включая проверку материалов и сварных соединений, а также заключительные испытания в соответствии с директивой PED, чтобы убедиться в пригодности, высокой надежности и долговечности продукта.
---