Автоматическая машина для разделения макарон DiviTrad®

ручнаядля хлебагидравлическая

DiviTrad® гарантирует ежедневную производительность вашей пекарни и является незаменимым инструментом для эффективного и гибкого производства. Использование этой машины позволяет пекарям освободиться от трудоемких операций, необходимых для ручной подготовки, и в результате получить не менее точный и существенный выигрыш во времени. Универсальный, универсальный, DiviTrad® позволяет : - Подразделение "Классика" перед проверкой "-Традиционное" подразделение для непосредственной работы и немедленной выпечки. -Пресса для жирной материи DiviTrad® se présente sous deux версии : DiviTrad® Legend, новое поколение легендарного инструмента DiviTrad®, который используется уже много лет, оснащен режущими ножами, позволяющими разделить его на 20 квадратных кусков. DiviTrad® Single Cut с новой эксклюзивной системой резки Single Cut позволяет измельчать тесто непосредственно на 10 багетных заготовок Разрезка на этапе прессования обеспечивает получение багетов идеальной формы с закругленными конечностями. Таким образом, тесто становится менее напряженным и более альвеолярным. Эта инновационная и невидимая система позволяет изготавливать багеты, готовые к установке в духовку менее чем за минуту, гарантируя при этом качество хлеба.