ПродуктВакуумный барабан серии GR предназначен для перемешивания и маринования мяса и других пищевых продуктов в вакууме. Вращающийся барабан оказывает физическое воздействие для массажа продукции, улучшая проникновение маринада, текстуру и выход готовой продукции. Подходит для промышленной переработки мяса и интеграции в производственные линии.
Основные преимущества- Лопасти равномерно распределяют маринад и снижают повреждение поверхности изделий.
- Регулируемая скорость проката для точного управления процессом (в зависимости от модели).
- Система автоматической разгрузки обеспечивает быстрое и эффективное выгрузку.
- Полная конструкция из нержавеющей стали SUS304 для санитарных требований пищевой промышленности и лёгкой очистки.
Основные характеристики- GR50 | 1.5 kW | 1000×500×950 mm | 20 кг/партия | SUS304 SS | 7–8 rpm
- GR100 | 1.5 kW | 1200×700×1150 mm | 50 кг/партия | SUS304 SS | 7–8 rpm
- GR200 | 1.5 kW | 1300×800×1250 mm | 100 кг/партия | SUS304 SS | 7–8 rpm
- GR300 | 2.2 kW | 1400×900×1350 mm | 150 кг/партия | SUS304 SS | 7–8 rpm
- GR400 | 2.2 kW | 1600×1000×1450 mm | 200 кг/партия | SUS304 SS | 7–8 rpm
- GR500 | 2.2 kW | 1800×1000×1450 mm | 250 кг/партия | SUS304 SS | 8–10 rpm
- GR600 | 2.2 kW | 1900×1000×1450 mm | 300 кг/партия | SUS304 SS | 8–10 rpm
- GR800 | 2.2 kW | 2200×1200×1750 mm | 500 кг/партия | SUS304 SS | 8–12 rpm
- GR1000 | 3 kW | 2400×1300×1850 mm | 600 кг/партия | SUS304 SS | 8–12 rpm
- GR1200 | 4 kW | 2600×1300×1850 mm | 800 кг/партия | SUS304 SS | 8–14 rpm
- GR1500 | 5.5 kW | 2800×1400×1950 mm | 1000 кг/партия | SUS304 SS | 8–14 rpm
- GR2000 | 7.5 kW | 2900×1500×2050 mm | 1200 кг/партия | SUS304 SS | 10–14 rpm
Технические характеристики- Функция: вакуумное перемешивание для массажа и засолки мяса, птицы, рыбы и овощей с целью улучшения усвоения маринада.
- Материал конструкции: SUS304 нержавеющая сталь с гигиенической отделкой, пригодной для пищевой промышленности.
- Диапазон мощности: примерно 1.5–7.5 kW в зависимости от модели.
- Диапазон ёмкости: от 20 до 1200 кг/партия в зависимости от модели.
- Диапазон скоростей: обычно 7–14 rpm (зависит от модели).
- Ключевые особенности: лопасти для равномерного распределения маринада, регулируемая скорость, автоматическая разгрузка, полностью нержавеющая конструкция для обеспечения гигиены.
- Применение: маринование и перемешивание в промышленных линиях переработки мяса, птицы, морепродуктов и производстве готовых пищевых изделий.