Поршневая наполнительная машина SIXPI, реализованная полностью из нержавеющей стали, отлично подходит для наполнения сырых и вареных продуктов высокого качества. Принцип изготовления наполнительной машины, впервые запатентованной Velati в 1962 году, предполагает наличие вращающейся части и шести цилиндров, внутри которых перемещаются шесть поршней. Особое соединение между перемещающимися в цилиндрах поршнями и вращающейся частью обеспечивает наполнение без нагрузки на мясо и его повреждения. При резке конечный продукт выглядит плотным и компактным с отличным распределением и размером частиц. Новая машина SIXPI оснащена инновационной системой контроля всех стадий производственного процесса. Благодаря новому дизайну и особой технике изготовления машина легко моется в соответствии с нормами гигиены. На наполнительную машину SIXPI могут устанавливаться любые дополнительные принадлежности, такие как клипсатор, надеватель оболочки, перекрутчик, имеющиеся на рынке в настоящее время.