Аппарат для резки мяса F series

Машина для резки мяса непрерывного действия Велати, полностью изготовлена из нержавеющей стали, она была разработана для превращения блока мяса в кусочки мяса с помощью системы лезвий, специально изученной для того, чтобы не повреждать и не провоцировать сдавливание мяса. Структура скомбинированная из лезвий, из одного колеблющегося лезвия – гильотины и вращающимися лезвиями, позволяет перерабатывать мясо с разными температурами, разрезая как, жирные части, так и нежирные части, достигая часовой производительности 10 тонн/час. Существует три разных типа машин для нарезки мяса в зависимости от температуры переработки и потребности в производительности. Cнабжается любая машина для нарезки мяса посредством дорожек, скорость которых регулируется с помощью регулятора позволяющего контролировать как, часовую производительность, так и толщину нарезанных кусков. Все машины для резки мяса снабжены инвертером для регулирования подающих дорожек. Модели F3 и F4 имеют в комплекте командное управление touch-screen и PLC, которые дают возможность запоминать и конфигурировать разные программы работы. Все машины также располагают системой защиты, контролируемой от специальной подстанции.