Никогда не было так легко получить в ваше распоряжение наилучшие технологии для производства качественных листов теста: автоматический пресс Total Vacuum обеспечивает наилучший результат с точки зрения развариваемости. Разработанная и произведенная с уделением максимального внимания чистоте и гигиене каждой детали, данная линия, также и в ротационном исполнении, предлагается в компоновках с производительностью от 1.200 до 2.400 лотков в час. Количество и расположение дозаторов зависит от рецепта. Предусмотрены отдельные дозаторы для соусов, подливок, приправ, тертого сыра. Возможна также и горячая обработка с высокой производительностью. Имеется возможность установки опционального устройства, позволяющего применение модуля формовки, заполнения и резки полуготовых фаршированных каннеллони. Это решение – новаторское с технологической точки зрения и передовое с точки зрения эффективности и производственных затрат..