Линия для производства макарон сухие макароны

длинная

На данной линии можно производить длинные макаронные изделия любого формата, включая канделе, зити и длинные фузилли букати с производительностью от 100 до 1000 кг/ч. Благодаря использованию предварительного смесителя Premix® и вакуумированию бункера макароны получаются превосходного цвета, в то время как имеющий особую конфигурацию компрессионный шнек сводит к минимуму нагревание теста, что обеспечивает его высокое качество и оптимизацию расхода электроэнергии. Длинная предупаковочная сушка (около 45 минут) обеспечивает соответствующую подготовку продукта к последующему этапу высушивания. Также как и линия OMNIA, линия по производству длинных макаронных изделий может быть оснащена в конце роботизированной системой, сокращающей выполняемые вручную операции на 90%. (*) относится к длинным макаронам стандартного типа