Тестомешалка с наклонной осью ARCA series

для булочнойиз нержавеющей стали

Тестомес вилочный с моторизованной дежой Тестомес вилочный мод. ARCA — это специальная модель, подходящая для крутого и полукрутого теста. Технические характеристики отражают традиционные правила работы, касающиеся нагрева теста и скорости работы. СТРУКТУРА • Сверхмощная структура из окрашенной стали • Головка из окрашенного чугуна • Структура машины гарантирует стабильность и надежность во время работы • Защитная решетка из нержавеющей стали AISI 304 • Головка покрыта пластиком ABS разрешенным для контакта с пищевыми продуктами и устойчивым к УФ излучению ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ • Приводной механизм месильного органа с редуктором червячной передачи расположен в масляной ванне • Месильный орган изготовлен из специального высокоустойчивого сплава. • Моторизированная дежа из нержавеющей стали AISI 304 шар с цепной трансмиссией. • Две скорости вращения дежи. Первое понижение через редуктор в масляной ванне, второе - через цепи редуктора. • Вращение дежи обеспечивается тем же двигателем, что и движение месильного органа, что обеспечивает экономию электроэнергии. • Селектор на первую или вторую скорость