Экономичные машины для нарезания с круглыми ножами с огромной мощностью и особо приспособлены для многоуровневой загрузки в производственных линиях
Особенности: -
Расстояние ножа выбирается/переставляется по ступеням
Минимальное расстояние ножей в зависимости от продукта от 6 - 8 мм
Сферы применения:: -
Используется везде, где за короткое время следует нарезать не замороженные продукты без костей на круглые куски или полоски с высоким качеством среза., например шницель или стейки из свинины, говядины, нарезание на куски из мясо птицы, рыбы или цельная рыба, внутренности, мясо для азиатских блюд и т.п.
СЕРИЙНОЕ ОСНАЩЕНИЕ
• Загрузочный транспортер
• Разгрузочный транспортер
• Валик рассечения с системой быстрой замены
• NOCK POWER PLATES® для типичной у NOCK простоты в обслуживании
• NOCK EASY-FLOW® защитная крышка с пневматическим сбросом для безупречной безопасности работы
• Приспособление для вынимания ножевого вала
• Защитный кожух для ножа
• Откидной ролик для перемещения машины
• Нержавеющая сталь
ДОПОЛНИТЕЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
• Валик для прорезания без системой быстрой замены, но с соскабливающим гребёнкам
• Различное расстояние ножа на один ножевой вал
• Разделение посередине у загрузочного транспортера
• Переставляющиеся боковые упоры у загрузочного транспортера
• Коробка для транспортировки и хранения ножевого вала
• Тележка для очистки для 2 ножевых валиков
• Более длинные транспортировочные ленты
• Скребок у разгрузочного транспортера
• Другие скорости
• Модель с рабочей шириной 900 mm (CB 495 /10K SLICER) для специальных нужд