Барабанные жаровни NEUHAUS NEOTEC предлагают индивидуальные решения для клиентов, которые специализируются на более длительной обжарке и традиционной обжарке.
С осени 2020 года NEUHAUS NEOTEC предлагает барабанные жаровни второго поколения. Новые жаровни являются последовательным дальнейшим развитием первого поколения, которое в свое время установило новые стандарты в удобстве использования и доступности обслуживания. Кроме того, во второе поколение были включены многие особенности технологии горячего воздуха RFB, которые делают новые барабанные ростеры уникальными в гибкости обжарки кофе. Сложное управление теплом в ростере позволяет добиться большего разнообразия кривых обжарки, чем вы знали до сих пор от барабанных ростеров. Кроме того, CTR II устанавливает новые стандарты и в других дисциплинах, таких как управление энергопотреблением, надежность процесса и управление машиной.
- Закрытый контур горячего воздуха с непрямой подачей тепла
- Подача холодного воздуха для быстрого изменения температурного профиля
- Система заслонок KONDUX для гибкого изменения соотношения кондуктивной и конвективной теплопередачи
- Предварительный нагрев продукта для максимальной отдачи энергии горячего воздуха и производительности обжарочной машины
- DARK ROAST - система для очень темной обжарки до 35 CTN (шкала COLOR TEST II)
- Оптимальный доступ к барабану через полностью открывающуюся переднюю дверь с помощью сложной поворотной системы
- Управление SIEMENS на основе системной архитектуры TIA
- Коммуникация iO-Link для всей системы датчиков
Благодаря гибкой комбинации жаровни с различными системами очистки выхлопных газов, адаптированными к местным требованиям, жаровня соответствует различным нормам по отработанным газам во всем мире.
---