единственная в мире система для многослойных изделий.
Это автоматическая линия, разработанная компанией MTS для производства многослойных мясных, колбасных и сырных изделий.
Машина оснащена точной системой нарезки, которая позволяет перерабатывать очень широкий спектр сырья, независимо от консистенции и состава.
Многослойная линия производит чистую нарезку с равномерной толщиной без некрасивых надрывов и разрывов продукта и накладывает слои один на другой.
Кроме того, она оснащена специальной системой транспортировки продукта, позволяющей использовать даже очень мягкое и нежное сырье.
Эта машина идеально подходит для производства таких продуктов, как кордон блю, тосты, сэндвичи, моцарелла ин карроцца и вальдостана идеальной формы.
Машина имеет модульную конструкцию: точный дизайн и легкий доступ к различным элементам обработки не только оптимизируют производственные мощности, но и упрощают чистку и обслуживание.
-Производительность до 3000 готовых изделий в час
-Конвейерная лента 400, 600 и 1000 мм
-Точное пневматическое позиционирование наполнителя
-Оснащен дозатором крема (опция)
-Регулируемая толщина ломтиков от 0 до 15 мм
-Модульная ширина и толщина ломтиков до 500 мм в длину и 120 мм в ширину
-Регулируемая скорость подачи продукта и режущих ножей
---