ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ
25-50 кг на партию орехов в шоколаде (драже) / миндаля с сахаром
продолжительность партии
Варьируется от 40-45 минут для процесса покрытия 1:1 до 60-70 минут для процесса покрытия 2:1.
ПОТРЕБЛЯЕМАЯ МОЩНОСТЬ
10 кВт - трехфазное напряжение 400 В - 50 Гц (стандартная версия)
габаритные размеры
Ширина 1300 мм, Длина 1100 мм, Высота 1650 мм
вес
400 кг
Станок полностью изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и предназначен для тяжелых производственных процессов. Все компоненты рассчитаны на бесперебойную работу в течение нескольких часов.
- Рама и все части машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали AISI 304
- Полусферический бак из нержавеющей стали с внутренней зеркальной полировкой
- Центробежный вентилятор для нагнетания воздуха внутрь бака для ускорения процесса нанесения покрытия.
- Внутренний блок охлаждения и нагрева воздуха с диапазоном температур 5-40°C: есть возможность работать с горячим и холодным воздухом вместе, таким образом, воздух, вдуваемый в кастрюлю, будет "сухим" и процесс нанесения покрытия будет быстрым.
- Система распыления шоколада с регулируемой высотой и положением наклона. Вы можете установить время распыления и время задержки для работы с автоматическим циклом. Подогрев резервуара в диапазоне температур 20-60°C
- Электронная регулировка скорости вращения чаши.
- Внутренний электрический шкаф со всеми компонентами Schneider Electric (электромеханические компоненты) и Omron (драйверы)
- Панель оператора HMI на борту со всеми командами для управления рабочим циклом машины.
- Требуемая мощность 10 кВт трехфазное напряжение 400 В 50 Гц (машина может быть заказана с другим напряжением)
---